TILAA YSTÄVÄNPÄIVÄ PLATTERI 14.02 TAI 15.02 PÄIVÄLLE
Kiinnostaisiko hapanjuurileivonta, mutta et tiedä mistä aloittaa? Tai oletko jo kokeillut, mutta prosessi tuntui monimutkaiselta ja kaipaisit selkeää opastusta?
Tule opettelemaan 13.02 herkullisen leivän valmistusta kädestä pitäen Umamin tiloille Juulian ohjauksella!
Kurssilla opit kaiken juuren ruokinnasta valmiin leivän paistoon, ja kotiinviemisiksi saat virkeää hapanjuurta, paistovalmiin leipätaikinan ja ihanan ystävänpäivä teemainen kohotuskori.
Lopulta pääset maistelemaan huippu leipiä ja ihania Umamin hilloja ja juustoja. NAM!
Mukaasi et tarvitse muuta kuin leivontakulhon ja keittiöpyyhkeen.
Kotona on hyvä olla kannellinen (esim. valurautainen tai lasinen) pata leivän paistamista varten.
Kurssin hinta on 65€/henkilö.
Kurssin hintaan sisältyy opetuksen ja tarvittavien raaka-aineiden lisäksi hapanjuuri, kohotuskori ja pientä välipalaa.
Muut leivontatarvikkeet (leipurinterät yms.) ovat myös ostettavissa paikanpäältä. 🤗
Paikka varaus on sitoava.
PAIKKA: Umami Kuopio tiloissa, Tasavallankatu 8
AIKA: 17:00-19:30